Les canards sont parmi les oiseaux les plus communs que nous voyons. En effet, il n'est pas rare de voir une famille de canards se promener dans un parc ou encore près d’un point d’eau. Ils ne sont peut-être pas aussi exotiques que d'autres animaux de la ferme ou  d'autres oiseaux, mais ils ont toujours une biologie fascinante et un plumage unique 🦆

À travers ces différents faits sur les canards vous verrez que ces animaux de la campagne sont des créatures particulièrement sociables et intelligentes capables de prouesses athlétiques remarquables. 

Saviez-vous qu'il y a près d'un milliard de canards à travers le monde ?
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I. Les canards peuvent dormir d’un œil et endormir la moitié de leur cerveau

Une façon dont les canards se sont adaptés pour bien fermer les yeux tout en gardant un œil sur le danger potentiel est de fermer un œil pour endormir la moitié de leur cerveau tout en gardant l'autre œil ouvert et l'autre moitié de leur cerveau éveillé et alerte.

Très utiles en groupe

Lorsqu'un troupeau de canards est ensemble, cela signifie que chaque canard peut faire une sieste en demi-cerveau et garder un œil ouvert à la recherche de problèmes.

Fait intéressant, les chercheurs de l'Université d'État de l'Indiana qui ont initialement découvert ce phénomène, ont noté que les canards en demi-sieste placés à l'extérieur d'un groupe garderaient leur œil extérieur ouvert et l'œil tourné vers le groupe de canards fermé.

Pendant ce temps, les canards au centre du troupeau s'endormaient complètement, fermant les deux yeux. 

8 choses à savoir sur les canards

II. Les canards mangent des pierres 

Ce n'est pas faute d'avoir d'autres sources de nourriture, mais les canards utilisent ce procédé afin de les aider à décomposer la nourriture.

En effet, ils ingurgitent du gravier, des petites pierres ou du sable. Ils stockent ces derniers dans leurs gésiers et utilisent les cailloux pour une meilleure décomposition de la nourriture.

III. Les canes produisent des œufs plus savoureux et en plus grande quantité que la poule 

Si vous connaissez un très bon chef ou un boulanger, demandez-lui s'il préfère les œufs de canard ou de poule. Nous vous parions qu'ils diront « œufs de canard » 9 fois sur 10.

Un œuf plus gros et plus savoureux

Pourquoi ? Les œufs de canards ne sont pas seulement plus gros que les œufs de poule, ils ont également meilleur goût et plus crémeux, principalement en raison de leur rapport jaune / blanc plus élevé. Les œufs de poule ont également tendance à avoir une saveur plus sulfurée que les œufs de canard.

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Une quantité d'œufs plus grande et nutritives

Certaines races de canards peuvent pondre plus d'œufs par an que la race de poule pondeuse la plus performante sur ce sujet (23 kilos d’œufs contre 15) et ont également des œufs beaucoup plus nutritifs. Bien entendu, nous conseillons à tous les éleveurs de volailles d'équilibrer le bien-être de leurs animaux avec les besoins de production d'œufs.

Il faut beaucoup d'énergie pour produire un œuf - si vous poussez trop vos canards, vous vous retrouverez avec une plus grande fréquence de canards malades et en mauvaise santé. La santé animale est le bonheur d'abord, la production d'œufs en second lieu est la meilleure philosophie pour les passionnés de volaille !

8 choses à savoir sur les canards

IV. Les canetons grandissent très rapidement 

Une fois venue au monde les canetons se développent rapidement et ils deviennent indépendants peu de temps après leur naissance. Les bébés canards naissent les yeux grands ouverts et ont déjà du duvet pour rester au chaud.

Les bébés canetons apprennent généralement à voler avant l'âge de deux mois.


V. Les canards effectuent des exploits aériens insensés

Les canards ne sont peut-être pas très bons pour la locomotion sur terre, mais ils sont remarquablement bons en vol, surtout lorsqu'ils migrent.

Leur vitesse de vol moyenne est de 80 km/h (pour référence, Usain Bolt peut à peine dépasser 37 km/h), et certains canards peuvent atteindre des vitesses beaucoup plus élevées. 

Un harle à poitrine rousse a été enregistré volant à 160 km/h soit environ 65 km/h plus rapide qu'un guépard, l'animal terrestre le plus rapide du monde.

8 choses à savoir sur les canards

Les canards sont également capables de parcourir d'énormes distances sans interruption à des altitudes folles. Avec un bon vent arrière, les colverts peuvent parcourir une distance de 1287 kilomètres en 8 heures de vol (c'est une distance plus longue que l'ensemble de l'état de Californie).

Oui, ce genre de voyage consomme pas mal d'énergie, c'est pourquoi ils se reposent et se nourrissent jusqu'à une semaine entre les vols.

À quelle hauteur un canard peut-il voler ? Habituellement, ils restent dans une plage d'altitude comprise entre 60 et 1220 mètres, mais le record est de 6400 mètres ! Malheureusement, le détenteur du record actuel a été frappé par un avion à réaction !


VI. Les canards peuvent vivre plus longtemps que les chiens 

« Desi the Duck », une femelle colvert qui vivait au Royaume-Uni, avait 20 ans lorsqu'elle est décédée, ce qui en faisait le plus vieux canard du monde. La durée de vie moyenne d'un canard à l'état sauvage est comprise entre 5 et 10 ans, mais un canard domestique ou de basse-cour bien entretenu peut facilement vivre jusqu'à l'adolescence.

Les canes peuvent également continuer à produire des œufs jusqu'à 10 ans, bien que leur production d'œufs diminue considérablement à cet âge.

8 choses à savoir sur les canards

VII. Les canards ont 3 paupières 

En réalité tous les oiseaux disposent de 3 paupières, chez le canard la troisième paupière se nomme la membrane « nictitante ».

Les canards ont un éventail de caractéristiques oculaires impressionnants. Ils ont une excellente vision, et comme leurs yeux sont sur les côtés de leur tête, ils ont un champ de vision de près de 340 degrés.

En raison de la forme de leurs yeux, ils peuvent voir des objets de près et de loin, simultanément. Enfin, les canards peuvent voir en couleur !

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VIII. Ils ne peuvent pas avoir froid aux pieds

Si vous avez déjà vu un canard se dandiner dans la neige ou nager par une froide journée d'hiver, ne vous inquiétez pas pour lui ! Bien que les plumes de canard servent à garder leur corps au chaud, elles n'ont besoin de rien pour garder leurs pieds au chaud.

Les pieds de canard n'ont ni nerfs ni vaisseaux sanguins, ce qui signifie que leurs pieds ne ressentent pas le froid.

8 choses à savoir sur les canards

Conclusion 🦆

Nous espérons donc que vous en avez appris davantage sur nos amis de la ferme les canards à travers cet article regorgeant de faits surprenants et insoupçonnés sur les canards. Décidément ils ne finiront jamais de nous surprendre !