Tout savoir sur les oies

L'oie est un type d'oiseau aquatique domestiqu√©. Il existe aujourd'hui des dizaines de types d'oies domestiques. Elles descendent toutes de deux types fondamentaux d'oies domestiqu√©es il y a 4 000 ans. L'oie cendr√©e est l'anc√™tre de l'oie domestique cr√©√©e en Europe, en Afrique et en Asie occidentale, tandis que l'oie chinoise (deuxi√®me type d'oie domestique), cr√©√©e en Asie orientale, est issue de l'oie cygno√Įde.

Consultez cet article de blog pour savoir les bienfaits des animaux de la ferme sur les petits et les grands¬†ūü¶Ę.

En fonction de leur poids, tous les types d'oies sont divis√©s en trois cat√©gories de base : lourds, moyens et l√©gers. On trouve aujourd'hui des oies dans le monde entier. Elles sont √©lev√©es comme source de viande, d'Ňďufs et de plumes, ou dans certains cas comme animaux domestiques. Poursuivez votre lecture de cet article de blog pour en savoir plus d‚Äôinformation sur la race des oies.

une Oie

Une vue d'ensemble de l'Oie

Les oies sont un groupe d'oiseaux de la famille des oiseaux aquatiques, qui sont étroitement liés aux canards et aux cygnes. Ce sont de grands oiseaux au corps lourd et au long cou, dont la taille est intermédiaire entre celle des grands canards et des cygnes. Les oies peuvent vivre et prospérer partout, mais elles préfèrent généralement les champs, les parcs et les zones herbeuses près de l'eau. Certaines espèces sont de grands migrateurs sur de longues distances, tandis que d'autres sont sédentaires toute l'année. Les oies ont une vaste aire de répartition et sont connues pour s'adapter aussi bien aux climats chauds qu'aux climats froids. Malgré cette large capacité d'adaptation, la production commerciale d'oies reste limitée à un nombre relativement restreint de pays.

Les oies sont l'un des premiers animaux √† avoir √©t√© domestiqu√©s, et leur domestication a probablement eu lieu en √Čgypte il y a environ 3 000 √† 4 000 ans. Malgr√© ce fait, elles n'ont jamais √©t√© exploit√©es commercialement autant que les poulets ou m√™me les canards. Les oies domestiques existent dans une large gamme de couleurs, de tailles et de formes, et sont beaucoup plus grandes que leurs anc√™tres sauvages. En Europe, en Afrique du Nord et en Asie occidentale, les esp√®ces d'oies domestiques sont d√©riv√©es de l'oie cendr√©e. En Asie orientale, les esp√®ces d'oies domestiques sont d√©riv√©es de l'oie cygno√Įde. De nos jours, dans des endroits comme l'Australie et l'Am√©rique du Nord, les troupeaux domestiques peuvent √™tre constitu√©s de l'une ou l'autre esp√®ce ou d'hybrides entre elles. En fait, des recherches r√©centes ont indiqu√© qu'il existe encore une marge d'am√©lioration g√©n√©tique pour l'oie domestique, qui a √©t√© sous-utilis√©e. En outre, certaines esp√®ces d'oies sauvages pourraient √™tre domestiqu√©es, ou du moins contribuer √† la production commerciale d'oies.

Caractéristique des oies

Les oies sont de grands oiseaux, avec un bec bossel√© √† la base et effil√© vers l'extr√©mit√©, qui les aide √† saisir les herbes dont elles se nourrissent. Elles sont √©galement dot√©es de pattes palm√©es qui sont positionn√©es plus en avant que chez les cygnes et les canards, ce qui leur permet de marcher facilement et de nager efficacement. En fait, la plupart des esp√®ces d'oies pr√©sentent peu de dimorphisme sexuel, c'est pourquoi le sexage est bas√© principalement sur les caract√©ristiques physiques et le comportement. Les oiseaux m√Ęles sont g√©n√©ralement plus grands et plus gros, avec un cou plus long, et ont un comportement protecteur envers leurs compagnes (Oies/Poules) et leur prog√©niture.

Les oies passent g√©n√©ralement la majeure partie de la journ√©e √† chercher leur nourriture, qui est principalement obtenue par le p√Ęturage. Leur r√©gime alimentaire est tr√®s v√©g√©tarien et se compose principalement de graines, de noix, d'herbe, de plantes et de baies. Il est int√©ressant de noter qu'elles pr√©f√®rent l'herbe fertilis√©e √† l'herbe non fertilis√©e pour se nourrir. Les oies s'accouplent et s'associent en grandes bandes, dans lesquelles elles se nourrissent, volent et migrent ensemble.

Suivez toutes les √©tapes dans cet article de blog pour apprendre comment dessiner une oie facilement¬†ūü¶Ę.

Les oies volent en formation en V, ce qui leur donne une plus grande portée que si elles volaient seules. Lorsque l'oie qui se trouve à l'avant se fatigue, une autre oie prend sa place et les oies klaxonnent pour encourager celles qui sont à l'avant à maintenir leur vitesse. Les oies ont également une forte affection pour les autres membres du même groupe. Si l'une d'entre elles tombe malade ou est blessée, deux autres oies peuvent sortir de la formation pour l'aider et la protéger. Elles essaieront de rester toujours proche des oies handicapées ou malades jusqu'à ce qu'elles meurent. Ensuite, elles voleront ensemble ou rejoindront une autre formation pour rattraper leur groupe.

Une oie dans l'eau

Les différentes espèces d'oies

Il existe tellement d'espèces d'oies différentes, et chacune est intéressante en soi ! Nous allons mettre en avant quelques espèces notables pour votre considération.

1. Oie cendrée

Cette espèce est le principal ancêtre de nombreuses oies domestiques que nous élevons aujourd'hui. Les chercheurs ont beaucoup étudié cette espèce en particulier. L'éthologue Konrad Lorenz, chercheur en comportement animal, a mis en évidence le concept d'"empreinte" d'un oiseau à partir de recherches sur les oies cendrées.

2. Oie des neiges

Contrairement à leur nom, les oies des neiges ne sont pas toujours blanches. Contrairement à certains animaux de l'Arctique qui sont blancs en hiver et foncés en été, les oies des neiges sont soit blanches soit foncées toute l'année. Certaines oies des neiges ont des plumes bleues foncés/noirs, au lieu du blanc typique.

3. Bernache du Canada

Probablement l'espèce d'oie la plus célèbre, la bernache du Canada est incroyablement commune et répandue. En fait, ces bernaches deviennent parfois des nuisibles parce qu'elles sont si communes. Lorsque de grandes volées se rassemblent dans les parcs, leurs excréments peuvent parfois devenir une nuisance !

4. Bernache de Hutchins

Ce pauvre oiseau est condamné à être constamment confondu avec l'espèce canadienne. La couleur de la bernache de Hutchins est presque identique à celle de la bernache du Canada. Cependant, ces oiseaux sont légèrement plus petits que les bernaches du Canada et ont un bec plus court et plus tronqué.

un troupeau des oies

Reproduction des oies

Les oies atteignent leur maturit√© sexuelle √† l'√Ęge de 2 ou 3 ans. Elles forment alors des couples et restent monogames toute leur vie, √©levant ensemble de nouvelles familles chaque ann√©e. Elles sont tr√®s fid√®les √† leurs compagnons, et si l'un d'entre eux meurt, l'autre attend g√©n√©ralement plusieurs ann√©es avant de choisir un nouveau partenaire ou peut m√™me rester c√©libataire.

La femelle oie construit un nid sur le sol, qu'elle tapisse de duvet plum√© sur son corps. Elle pond 5 √† 10 Ňďufs, puis les couvre pendant 28 √† 35 jours, la p√©riode d'incubation d√©pendant de la race. Pendant cette p√©riode, le jars restera sur ses gardes pour prot√©ger le nid de tout danger √©ventuel. Une fois les oisons √©clos, leurs parents les guideront vers diff√©rentes sources de nourriture et d'eau, et ils peuvent nager et manger tout seuls d√®s l'√Ęge d'un jour. Les jeunes oies sont capables de voler √† l'√Ęge de 2 ou 3 mois, mais elles restent avec leurs parents et les suivent l'ann√©e suivante √† l'endroit o√Ļ elles sont n√©es.

Trouvez les 107 id√©es de pr√©noms pour votre canard de compagnie¬†ūü¶Ü.

Une fois par an, les oies perdent leurs plumes de vol et leurs plumes caudales (mue), et elles ne sont plus capables de voler. Pendant la mue, elles cherchent des abris prot√©g√©s et restent pr√®s de l'eau pour √©chapper aux pr√©dateurs, jusqu'√† ce que de nouvelles plumes leur poussent en 6 semaines. Les oies ont de nombreux pr√©dateurs dans la nature, notamment les renards, les ratons laveurs, les chouettes et les tortues serpentines. Les gens les √©l√®vent pour leur viande tr√®s nutritive et d√©licieuse, leurs Ňďufs et leur production de plumes.

Des faits intéressants sur les oies

Ce sont des parents dévoués

C'est vrai, la "M√®re l'Oie" n'est pas seulement une l√©gende de conte de f√©es. Avant m√™me l'√©closion de leurs Ňďufs, les m√®res oies veillent sur leurs petits, camouflant leur nid avec des b√Ętons et des broussailles pour les garder au chaud et les prot√©ger des pr√©dateurs. Les bernaches m√Ęles surveillent g√©n√©ralement le nid √† distance pour garder les Ňďufs en s√©curit√© sans r√©v√©ler leur emplacement √† un pr√©dateur.

Le lien ins√©parable entre les m√®res oies et leurs petits √©galement appel√© "empreinte" se manifeste peu apr√®s l'√©closion des Ňďufs. Les b√©b√©s commencent imm√©diatement √† suivre leur m√®re partout et restent avec leur famille pendant environ un an.

Ils se serrent les coudes contre vents et marées

Vous connaissez l'adage "les oiseaux de même espèce s'assemblent", et les oies loyales en sont l'exemple parfait. Dans leurs cercles sociaux composés de plusieurs familles d'oies également appelés "gaggle" ces oiseaux empathiques et soudés veillent les uns sur les autres.

Ils se relaient m√™me pour accomplir diff√©rentes t√Ęches pour le groupe par exemple, lorsqu'ils volent en formation en V coordonn√©e, les oies se relaient √† l'avant pour que personne ne se fatigue trop. Lorsqu'elles volent, elles s'encouragent mutuellement √† suivre le rythme en √©mettant des "coups de klaxon", et si l'une des oies du groupe tombe malade ou est bless√©e, quelques autres restent √† ses c√īt√©s jusqu'√† ce qu'elle se r√©tablisse.

Les oies sont ébouillantées à mort pour la viande et gavées pour le foie gras, un "mets délicat" cruel

Les industries de la viande et du foie gras ne sont bonnes ni pour les oies ni pour les jars. Ceux qui sont √©lev√©s pour leur chair passent leur vie entass√©e dans des hangars sales et sombres, o√Ļ ils ne peuvent jamais migrer, s'accoupler naturellement, construire des nids ou √©lever leurs petits. Ils sont ensuite envoy√©s dans des abattoirs, o√Ļ des ouvriers les √©tourdissent √©lectriquement, leur tranchent la gorge (parfois alors qu'ils sont encore conscients) et les forcent √† entrer dans des cuves remplies d'eau br√Ľlante.

Pour produire du foie gras, les ouvriers enfoncent des tuyaux dans la gorge des oies trois fois par jour afin de pomper jusqu'à 2 kg de céréales et de graisse dans leur estomac. Le foie des oiseaux devient alors malade et gonfle jusqu'à dix fois sa taille normale. De nombreux oiseaux peinent à se tenir debout parce que leur foie engorgé distend leur abdomen, et ils peuvent s'arracher leurs propres plumes et s'attaquer les uns aux autres par stress.

un groupe des oies

Les oies s'accouplent pour la vie

Saviez-vous que, tout comme de nombreux humains, les oies sont monogames ? Ces oiseaux affectueux élèvent une famille ensemble et pleurent la mort de leur partenaire pendant des années avant de s'accoupler à nouveau (bien que parfois les veuves d'oies soient tellement accablées par le chagrin qu'elles refusent de se "remarier").

Ryan n'est pas le seul oison talentueux

Les b√©b√©s oies sont appel√©s "oisons", et nous sommes l√† pour √ßa ! Ces petits oiseaux sont aussi tr√®s impressionnants : √† peine √Ęg√©s d'un jour, ils peuvent plonger et nager jusqu'√† 40 pieds sous l'eau.

Ils ont un don pour la décoration intérieure

C'est vrai, les oies apportent des "améliorations" à leur nid en ramassant des brindilles, des écorces et des feuilles !

Elles sont des médiatrices naturelles

Les oies détestent les conflits. Des études ont montré que lorsque les oies voient d'autres membres de leur troupeau se battre, leur rythme cardiaque s'accélère sous l'effet de la détresse.

Les travailleurs de l'industrie du duvet arrachent souvent les plumes des oies par poignées

Des vidéos réalisées sous couverture ont révélé que des travailleurs d'élevages d'oies arrachaient les plumes d'oies vivantes, les laissant avec des blessures béantes et sanglantes, qui étaient souvent recousues sans leur donner d'analgésiques. Certains travailleurs immobilisent de force des oies, la tête en bas, tandis que les oiseaux terrifiés se tortillent et crient pour tenter de s'échapper.

Lisez cet article d√©di√© pour tout savoir sur les canards¬†ūü¶Ü.

M√™me si elles ne sont pas plum√©es vivantes, toutes les oies utilis√©es pour leur duvet sont violemment tu√©es dans des abattoirs, o√Ļ la pratique courante consiste √† les suspendre la t√™te en bas, √† les √©tourdir, puis √† leur trancher la gorge.

une oie de neige

Interaction entre l'oie et l'homme

Les humains et les oies interagissent fréquemment, pour le meilleur ou pour le pire. L'impact sur les humains est généralement minime, bien que certaines espèces envahissantes (comme la bernache du Canada) puissent être incroyablement nuisibles en grand nombre.

L'impact de l'homme sur les oies est g√©n√©ralement beaucoup plus dommageable. La destruction de l'habitat et la chasse sont souvent pr√©judiciables aux oies sauvages. Pour certaines esp√®ces, ces dommages peuvent entra√ģner un grave d√©clin de la population. L'UICN reconna√ģt plusieurs esp√®ces d'oies en d√©clin, notamment l'oie cygno√Įde, la bernache √† front blanc, la bernache √† cou roux et le n√©n√©.

Soins des oies

Plusieurs facteurs diff√©rents entrent en ligne de compte dans l'entretien des oies domestiques. La premi√®re pr√©occupation, que vous devez r√©gler avant l'arriv√©e des oies dans votre ferme, est l'endroit o√Ļ elles vont vivre. Non seulement vous devez donner √† vos oies un endroit o√Ļ elles pourront brouter de l'herbe, mais elles ont √©galement besoin d'un endroit s√Ľr o√Ļ dormir la nuit.

Il faut ensuite penser √† la nourriture. L'herbe est une bonne chose, mais elle est loin d'√™tre assez nutritive pendant l'hiver. Vous devez plut√īt compl√©ter leur alimentation avec des granul√©s ou du bl√©. Enfin, une oie seule est une oie triste. Il faut au moins deux oies dans un troupeau pour avoir des oiseaux heureux.

L'oie fait-elle un bon animal de compagnie ?

Les oies sauvages ne sont pas de bons animaux de compagnie. Les oies domestiques, en revanche, peuvent être de merveilleux animaux de compagnie si les circonstances le permettent. Si vous souhaitez acheter une oie domestique, il est important de se rappeler quelques points essentiels.

Retrouvez nos offres sur les articles de collection oie dans notre boutique en ligne¬†ūü¶Ę.

Tout d'abord, les oies vivent longtemps, généralement 20 ans ou plus. Deuxièmement, les oies ont besoin d'un espace extérieur pour brouter l'herbe et ne sont pas de bons candidats comme animaux de compagnie.

une oie avec des grandes ailes

Conclusion

Les oies sont des races des animaux de grands oiseaux aquatiques qui proviennent de la famille des Anatidés. Ces oiseaux sont étroitement apparentés aux canards et aux cygnes, et leur taille se situe à mi-chemin entre les deux. La plupart des ressources divisent les oies en trois groupes, ou genres, les oies blanches, les oies grises et les oies noires. Au sein de ces groupes, les chercheurs reconnaissent au moins 20 espèces différentes d'oies.

ON CONTINUE LA LECTURE ?